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Paleta de Bellota Ibérica "Castro y González"
- Curación: 36 meses.
- Peso aprox.: entre 5 y 5,2 kg.
Nuevo
Descripción
Paleta Ibérica de Bellota de Guijuelo "Castro y González" procedente de animales alimentados con pastos y bellotas al aire libre en dehesa del suroeste español y posteriormente elaborado con una lenta maduración de 1 año en secaderos naturales para pasar a una etapa de reposo entre 2 y 3 años en bodegas naturales y asi ofrecer un producto de altísima calidad.